Grand Ferdinand
In Wien war man schon immer äußerst anspruchsvoll. Dieses Streben nach dem ganz Großen hat sich auch Florian Weitzer zur Grundhaltung gemacht. Auf der prächtigen Wiener Ringstraße machte er aus der ehemalige Zentrale der Veitscher Magnesit Werke AG das Grand Ferdinand, und brachte damit das Schöne in den 1950er-Jahre-Bau zurück.
Im Grand Ferdinand gilt das Motto, die Tradition nicht rückwärts zu denken, sondern vorwärts zu zelebrieren. Lobmeyr Luster, Wiener Silbermanufaktur Besteck, französischer Champagner und im Zentrum "die große Wiener Küche" bilden den Rahmen.
Im Grand Ferdinand gibt es eine Suite um 1500 Euro pro Nacht, über Airbnb buchbar aber auch einen „Schlafsaal“ mit Kronleuchter und Stockbetten aus poliertem Mahagoniholz um gerade einmal 50 Euro pro Bett, buchbar über Airbnb. Denn Weitzer sieht ein Hotel als kulturellen Auftrag, der für alle und jeden zugänglich sein sollte.
Das Hotel bietet 188 stilvolle und klimatisierte Zimmer und Suiten. Wer es so richtig prunkvoll will, bucht die ausladende Grand Suite: Virtuos arrangiert mit Rundsofa, exotisch anmutenden Palmen, freistehender Jugendstil-Badewanne und privatem Zugang zur Grand Étage mit Rooftop-Pool über Wien. Wer es einfacher möchte, wird sich in den übrigen Zimmern mit Regendusche, Chaiselongue oder Champagnerbar ebenfalls sehr wohl fühlen.
Im Meissl & Schadn erfährt die große Wiener Küche mit heimischen Klassikern wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder Fleischlaibchen à la Metternich ein Revival am Ring. Gediegen und gemütlich kommt das Gulasch & Söhne daher. Hier gibt´s Lahnerwürstel mit Senf und Kren oder auch Apfelstrudel und Creme Schnitte. Hier schlürft man allerbesten Champagner um 15 Euro pro Glas, und genauso einen süffigen Pfiff Velkopopovicý Bier um 1,90 Euro. In der Grand Etage mit Rooftop-Pool findet man nicht nur Zeit für gepflegte Gespräche, sondern auch internationale Köstlichkeiten und Drinks an der Bar vor.
Im Grand Ferdinand gibt es eine Suite um 1500 Euro pro Nacht, über Airbnb buchbar aber auch einen „Schlafsaal“ mit Kronleuchter und Stockbetten aus poliertem Mahagoniholz um gerade einmal 50 Euro pro Bett, buchbar über Airbnb. Denn Weitzer sieht ein Hotel als kulturellen Auftrag, der für alle und jeden zugänglich sein sollte.
Das Hotel bietet 188 stilvolle und klimatisierte Zimmer und Suiten. Wer es so richtig prunkvoll will, bucht die ausladende Grand Suite: Virtuos arrangiert mit Rundsofa, exotisch anmutenden Palmen, freistehender Jugendstil-Badewanne und privatem Zugang zur Grand Étage mit Rooftop-Pool über Wien. Wer es einfacher möchte, wird sich in den übrigen Zimmern mit Regendusche, Chaiselongue oder Champagnerbar ebenfalls sehr wohl fühlen.
Traditionell köstlich
Im Meissl & Schadn erfährt die große Wiener Küche mit heimischen Klassikern wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder Fleischlaibchen à la Metternich ein Revival am Ring. Gediegen und gemütlich kommt das Gulasch & Söhne daher. Hier gibt´s Lahnerwürstel mit Senf und Kren oder auch Apfelstrudel und Creme Schnitte. Hier schlürft man allerbesten Champagner um 15 Euro pro Glas, und genauso einen süffigen Pfiff Velkopopovicý Bier um 1,90 Euro. In der Grand Etage mit Rooftop-Pool findet man nicht nur Zeit für gepflegte Gespräche, sondern auch internationale Köstlichkeiten und Drinks an der Bar vor.
