Alpenroyal
Das Alpenroyal Grandhotel – Gourmet & Spa schafft den Spagat zwischen Tradition und Moderne. Hervorragend ist das mit der Gestaltung des Alpenroyal Spa gelungen. Für die großartigen Leistungen im Gourmetbereich regnet es Auszeichnungen – nicht nur die Mitgliedschaft bei den "Leading Hotels of the World".
Gleich zu Beginn des Ortes Wolkenstein breitet sich das Alpenroyal Grandhotel – Gourmet & Spa wie ein Hufeisen aus. Innerhalb dieses Hufeisens befindet sich ein 15.000 m² großer Park mit beheiztem Außenpool, der Schwimmsee „Kurat“ und der neue Wellnessbereich. Wolkenstein selbst liegt auf einer Höhe von 1543 Metern Seehöhe im Grödnertal und bitete herrliche Ausblicke auf die Dolomiten. Outdoor-Aktivitäten sind hier kaum Grenzen gesetzt, reichen diese von Wanderungen bis Skilaufen, von Events bis zum Besuch zahlreicher Sehenswürdigkeiten.
Ausgezeichnet
Gar nicht verlassen muss man das Hotel für kulinarische Genüssen. Denn hier wird wahrlich Großes geboten. Das Hotelrestaurant LE STUBEN setzt sich aus fünf individuell eingerichtete Stuben im Tiroler Stil mit Holzvertäfelungen aber auch mit einem Touch alpinen–modernen Stil Zusammen: In der Zirmstube, Bergsteigerstube, Weiße Stube, Schlosserstube und Parkstube werden die Hausgäste bestens verwöhnt. Das Restaurant LA MONT serviert mittags Köstlichkeiten und im Sommer wird auf der Terrasse im ALPENGRILLROYAL Köstliches vom Grill serviert. Der wahre Höehpunkt aber ist das Gourmet Restaurant ALPENROYAL GOURMET RESTAURANT unter der Regie des Chefkochs Mario Porcelli, das im Michelin Führer mit 1 Michelin Stern aufgelistet ist. Gault& Millau verlieh dem Restaurant 4 Hauben (17 Punkte). Die Phlosophie des Chefkochs: „Aus den Früchten der großen weiten Ozeane, der Gewürze und Pflanzen der Alpen, der mediterranen Welt bis zu jener nach Indien, süßen Sünden und aus zarten Filets kreiert das Gourmetrestaurant Alpenroyal die raffiniertesten Streicheleinheiten für Gaumen und Seele.“
Wasserwelt
Das Alpenroyal Spa sorgt mit beheizten Innen- und Außenpools für wohlige Momente. Der „Kurat“ –Badesee, der größte Hotelsee der Alpen, ist in der warmen Jahreszeit eine erfrischende Variante. Der neuerbaute Wellnessbereich im Alpenroyal ist ein Gegenpol zum traditionellen Haupthaus. Er ist einzigartig in seiner modernen und gleichzeitig schlichten Architektur: Lichtdurchflutet und mit wunderbarem Ausblick auf das Sellamassiv. Der Alpenroyal-Wellnessbereich zählt zu den größten Italiens. Er umfasst eine großzügige Saunalandschaft und eine top ausgestattete Fitnesswelt.
