Mein Matillhof
Weit weg vom Alltag, mitten in Latsch im Vinschgau, liegt ein Ort mit dem gewissen Extra, ein Ort zum Träumen und Wohlfühlen, ein Ort, der begeistert. Zentral im Ferienort Latsch und doch in der Natur lädt das Mein Matillhof von Gastgeberfamilie Dietl zu einem Urlaubserlebnis, das noch lange nachhält.
Die 42 Zimmer und Suiten sind kleine Fluchten aus dem Alltag. Individuell eingerichtet mit heimischen Hölzern, hochwertigen Naturmaterialien, edlen Stoffen und traumhaftem Panoramablick bieten sie einen Rückzugsort der besonderen Art. Besondere Highlights sind die Schlössl-Suiten mit ihrem historischem Flair im 900 Jahre alten und denkmalgeschützten Schlössl des Matillhofs. Verzierte Wandtäfelungen, Himmelbetten, freistehende Badewanne, leise knisternde Kachelöfen schaffen ein rundum königliches Wohnerlebnis. Traumhaft ist auch der exklusive buchbare Wellnessbereich, die Private Spa Suite. Hier kann man sich Zeit zu zweit gönnen, Entspannung bei Partnerbehandlungen oder wohltuenden Bädern im urigen Schaffelbad genießen. Das Schlössl befindet sich im Nebengebäude und lässt sich ganz bequem durch eine Verbindungstür vom Hotel aus erreichen.
Herrliche Entspannung bietet auch das Natur. Veda. Spa mit Bade- und Saunalandschaft mit 9 verschiedenen Saunen, Dampfbädern, In- und Outdoorpool mit Wasserfall und Sprudelliegen. Wellnessbehandlungen – ob klassisch, fernöstlich oder nach TCM, mit ätherischen Ölen, Südtiroler Hausmitteln oder Kräuter und Essenzen der Südtiroler Marke Threhs – schenken Wohlbefinden und innere Ruhe.
Die Matillhof-Küche garantiert Spitzengastronomie auf höchstem Niveau in Verbindung mit Regionalität, Frische und Nachhaltigkeit. Obst und Gemüse der Marke Eigenanbau vom heimischen BIO-Acker. Kleine, feine Besonderheit: der Anbau von alten, seltenen und kaum anderswo vorhandenen Sorten. Zurück zum Ursprung. Zurück zum wahren, echten und natürlichen Genuss. Erlesene Spitzenweine aus Südtirol und Italien, rare Jahrgänge und gehaltvolle Geheimtipps sind im 900 Jahre alten Gewölbekeller zu entdecken. Jede Woche findet eine Degustation gemeinsam mit dem Hausherrn statt.Als Vinum Hotel lernen Sie Wein bei uns aber auch anders Kennen: z.B. bei Weinwanderungen, Weinmeditationen oder Weinaufgüssen in unserer Panoramasauna.“
Kleines, feines Spa
Herrliche Entspannung bietet auch das Natur. Veda. Spa mit Bade- und Saunalandschaft mit 9 verschiedenen Saunen, Dampfbädern, In- und Outdoorpool mit Wasserfall und Sprudelliegen. Wellnessbehandlungen – ob klassisch, fernöstlich oder nach TCM, mit ätherischen Ölen, Südtiroler Hausmitteln oder Kräuter und Essenzen der Südtiroler Marke Threhs – schenken Wohlbefinden und innere Ruhe.
Gutes aus der Küche
Die Matillhof-Küche garantiert Spitzengastronomie auf höchstem Niveau in Verbindung mit Regionalität, Frische und Nachhaltigkeit. Obst und Gemüse der Marke Eigenanbau vom heimischen BIO-Acker. Kleine, feine Besonderheit: der Anbau von alten, seltenen und kaum anderswo vorhandenen Sorten. Zurück zum Ursprung. Zurück zum wahren, echten und natürlichen Genuss. Erlesene Spitzenweine aus Südtirol und Italien, rare Jahrgänge und gehaltvolle Geheimtipps sind im 900 Jahre alten Gewölbekeller zu entdecken. Jede Woche findet eine Degustation gemeinsam mit dem Hausherrn statt.Als Vinum Hotel lernen Sie Wein bei uns aber auch anders Kennen: z.B. bei Weinwanderungen, Weinmeditationen oder Weinaufgüssen in unserer Panoramasauna.“
