ADLER Spa Resort BALANCE
Inmitten der UNESCO geschützten Natur der Dolomiten thront das ADLER Spa Resort BALANCE über St. Ulrich. Wer hierher kommt, lernt angesichts der in Millionen von Jahren geformten, mystisch anmutenden Kulisse nicht nur Ehrfurcht vor der Natur – es eröffnen sich außerdem ganz neue Wege zu sich selbst.
Natur pur
Das 5 Sterne-Haus ist ein Ort, an dem Erwachsene ganz unter sich sein und nur um sich kümmern dürfen. Schon beim Betreten umweht einen der würzige Duft von Zirben, Eichen und Ulmen. Mit seinen 30 Junior-Suiten ist das ADLER Spa Resort BALANCE ein Klimahaus aus heimischen Hölzern, das die einzigartige Kulturlandschaft der Dolomiten widerspiegelt: Lärche für alle Balkone und die Fassade, Zirbelkiefer, Eiche und Nuss für die Böden, Ulme für die Vertäfelung des Restaurants und die Möbel der Zimmer. Außerdem Schiefer für die Fußböden der Bäder und Travertin für die Rezeption. Alle Hölzer und Steine sind naturbelassen und sorgen für einen gesunden Luftaustausch.
Genussvoller Weg zur Gesundheit
Überhaupt spielt die Gesundheit hier eine große Rolle, um diese kümmern sich im ADLER MED BALANCE Gesundheitszentrum Ärzte und Therapeuten nach dem Prinzip der "Säulen des Glücks". Das Augenmerk liegt auf mentalem und körperlichem Training, individuelle Spezialbehandlungen und einer zugeschnittenen Ernährung. Denn "Wer ein Auto über eine lange Zeit im zweiten Gang Vollgas fährt, hat nicht lange Spaß damit. Ganz genauso ist es mit dem Körper", lautet die Philosophie.
Im Spa- und Wellnessbereich kommen Gäste in den Genuss eines unterirdischen Sees mit Salz aus dem Toten Meer. In Salzstein-Sauna, der Bio-Heu-Sauna, im Blütendampfbad oder im Orientalischen Rasulbad beim Schwitzen im Schlammkleid entspannen sich Muskeln und Geist. Nicht zu vergessen der beheizte Außenpool, der sommers wie winters zugänglich ist, und natürlich gibt es auch einen großzügigen Fitnessbereich.
Wer beim Thema Gesundheit an langweilige Diätkost denkt, wird im ADLER positiv überrascht. Crème Brûlée, Hanfteigravioli mit Hirsch und Mangold oder Kalbs-Ossobuco mit Kartoffelpolenta sind nur einige der Köstlichkeiten, die das fünfgängige Menü im Restaurant bietet. Die die offene Küche von Martin Noflatscher und seinem Team ist kreativ, innovativ und außerordentlich köstlich.
