Kairo
Die Hauptstadt Ägyptens ist mit fast 10 Millionen Einwohnern die größte Stadt des afrikanischen Kontinents. Sie liegt im Nordosten des Landes am rechten Nilufer. Die nahegelegenen Pyramiden und die Sphinx von Gizeh zählen zu den Sieben Weltwundern der Antike und bilden somit einen Anziehungspunkt für Touristen aus aller Welt. Viele der Besucher erleben in Kairo eine Stadt der Gegensätze. Das Stadtzentrum teilt sich zum einen in den traditionellen Teil, der geprägt ist von den alten Bauwerken und Märkten. Zum anderen in den modernen Teil, der Kairo als eine moderne Großstadt ins Licht rückt.
Kairo gilt als das Zentrum der arabischen Welt. Ein Urlaub in dieser Metropole bedeutet dementsprechend, sich auf eine fremde Kultur einzulassen und neue Lebensgewohnheiten kennenzulernen. Das Klima in Kairo ist ein subtropisch-warmes, das durch die Wüstenumgebung der Stadt beeinflusst wird.
Foto: © Irene Lehmann / pixelio.de
Ägyptisches Essen - Ein kulinarisches Abenteuer
Auch kulinarisch
hat Kairo mehr zu bieten als nur Fladenbrot: Unzählige Restaurants haben
sich auf ein breites Angebot an ägyptischen Essen und internationaler
Küche spezialisiert. Zu den lokalen Spezialitäten gehört eine
unwahrscheinlich große Auswahl an Vorspeisen (mezze), die dem Gast auf
kleinen Tellern serviert und nach Landessitte mit dem Fladenbrot statt
Besteck (aiesh balladi) genossen werden.
Unter den mezze finden sich häufig auch 'tamaya'
oder Gemüsefrikadellen sowie 'ful', ein Bohnenbrei, den ein großer Teil
der einkommensschwächeren Ägypter zum Frühstück und zur Hauptmahlzeit zu
sich nimmt. Während Schweinefleisch für Muslime und Kopten
gleichermaßen tabu ist, wird das Fleisch von Rind, Huhn und Lamm
vorwiegend auf offenem Feuer gegrillt. Oder es brutzelt zur Zubereitung
von 'kebab' oder den Hackfleischbällchen 'kofta' im Ofenrohr und wartet darauf gekostet zu werden.
Kairo Nachtleben - Die Nacht ist lang
Die Nächte in Kairo sind lang! Empfehlenswerte Bars, Discos und Restaurants
gibt es in und außerhalb der Hotels. Während die meisten Nachtlokale in
Fünf-Sterne-Hotels sind, fängt Kairos Nachtszene an, zu wachsen. Kairo
ist bei Nacht sogar noch lebhafter als am Tag, denn die Kairoer wußten
schon immer, wie man sich amüsiert. Besonders am Mittwoch- und
Donnerstagabend geht man aus, und obwohl Ägypten ein muslimisches Land
ist und viele Kairoer sich die ganze Nacht mit nicht-alkoholischen
Getränken amüsieren, ist es nicht schwierig, alkoholische Getränke zu
bekommen. Alle Clubs nehmen meistens
Kreditkarten an und schenken alkoholische Getränke aus. Gewarnt sei vor
den Clubs entlang der Pyramids Road.
Sehenswürdigkeiten in Kairo - Eine Zeitreise in die Vergangenheit Die ägyptische Kultur ist auch fest in der christlichenwww.news-und-trends.de/religion.php"">/a> Religion verankert und begleitet die Christen auf ihrem Weg. Vor der
christlichen Zeit wurde behauptet, die Zauberei als solches stamme auch
aus Ägypten. Frühere Zigeuner wurden häufig als Ägypter bezeichnet,
deren Frauen, so sagt man, Wahrsagerinnen waren. Die ägyptische Kultur
wird in vielen Büchern detailliert beschrieben, jedoch, wenn sich jemand
dafür interessiert, der tut besser daran, inwww.news-und-trends.de/aegypten.php"">/a> Ägypten einen langen Urlaub www.news-und-trends.de/urlaub.php"">/a>zu machen. Vor Ort erfährt man nicht nur mehr über diese sehr alte Kultur,
man fühlt sich hier direkt in die Zeit der Pharaonen versetzt.
Das Land in seiner heutigen Form spiegelt nach wie vor noch diese alte
Hochkultur wieder. Auch wenn einigen Pharaonen regelrechte Grausamkeiten
zugeschrieben werden, sind die Ägypter auf ihre alte Kultur stolz und
das keineswegs zu Unrecht. Es ist so schon recht verwunderlich, dass ein
Land, das fast ausschließlich aus Wüstenregionen besteht, so lange
überlebt, wobei jegliches Lebenwww.news-und-trends.de/leben.php"">/a> in Ägypten vom Nil und dessenwww.news-und-trends.de/gezeiten.php"">/a> Gezeiten abhängig ist.
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